酥炸藕盒

1/11. 准备原料

2/11. 肉馅里加入葱姜末、盐、生抽、料酒、油、鸡精。

3/11. 将肉馅调拌均匀。

4/11. 将莲藕切片（不可太薄）。

5/11. 取一藕片，均匀地抹上肉馅。

6/11. 在取一藕片盖上，就成藕盒了。

7/11. 夹好肉馅的藕盒。

8/11. 面粉里加入五香粉、泡打粉。

9/11. 将面粉调成面糊，面糊的稀稠程度就用筷子挑起面糊有慢慢滴落，就成了。

10/11. 将夹好肉馅的藕盒，沾上面糊。