主料 | ||
鲜虾适量 | 章鱼丸适量 | 鱼丸适量 |
虾丸适量 | 虾饺适量 | 鱼肉肠适量 |
亲亲肠适量 | 蒜黄适量 | 藕适量 |
菜花适量 | 油麦菜适量 | 茼蒿适量 |
金针菇适量 | 菠菜适量 | 泡好的黑木耳适量 |
1/9. 所有不好熟的菜和丸子类的都用水炒一下,时间自己掌握。
2/9. 虾处理干净,培根切片。
3/9. 好熟的菜。
4/9. 配料。
5/9. 调料,一袋里有两小包,按照自己的菜量的多少自行调配,我家孩子吃不了太辣,我用了半包调料加一勺郫县豆瓣酱。
6/9. 凉锅凉油下调料,小火炒香,下葱姜蒜大火煸炒,放入培根翻炒均匀,再一次放入虾,白菜,蒿子秆,和那些超好的东西一起翻炒。
7/9. 家少许蚝油海鲜酱油盐调味。
8/9. 出锅后撒上芝麻和香菜。
9/9. 成品。