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阿胶固元膏

阿胶固元膏

约定79

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主料
福牌阿胶130克黄酒400克枸杞100克
芝麻150克核桃150克黄冰糖100克
红枣120克

阿胶固元膏的做法,共13个步骤

阿胶固元膏的做法图解1

1/13. 阿胶打粉一分钟左右就可以了

阿胶固元膏的做法图解2

2/13. 用黄酒400克泡制24小时

阿胶固元膏的做法图解3

3/13. 微波炉加热五分钟!尝一下酥了有香味就可以了

阿胶固元膏的做法图解4

4/13. 芝麻在铁锅里面炒熟!

阿胶固元膏的做法图解5

5/13. 红枣和枸杞准备好

阿胶固元膏的做法图解6

6/13. 冰糖提前用黄酒熬化

阿胶固元膏的做法图解7

7/13. 隔水蒸有点慢!后来用天然气熬的!记住用小火就行了!要一直搅拌防止糊锅

阿胶固元膏的做法图解8

8/13. 熬到后面黏稠了挂旗了!先下枸杞在下红枣和核桃最后快出锅了在下黑芝麻!没下锅一样就要使劲搅拌均匀!然后放进之前摸过香油的盆里放在冰箱冷藏室24小时最好是在容器里铺上保鲜膜不然起不掉

阿胶固元膏的做法图解9

9/13. 从冰箱拿出来切片

阿胶固元膏的做法图解10

10/13. 切好的片

阿胶固元膏的做法图解11

11/13. 切好的阿胶膏

阿胶固元膏的做法图解12

12/13. 放在容器里

阿胶固元膏的做法图解13

13/13. 最后做了850多克!放在冰箱随时吃就可以了

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营养信息

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  • 阿胶固元膏热量2596 千卡
  • 脂肪113.309999 克
  • 蛋白质53.03 克
  • 碳水化合物169.61 克
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