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饺子摊上蛋啦

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我们家大人特别爱吃饺子宝宝呢又特别爱吃鸡蛋,于是乎就想到了这个十全十美的做法
主料
五花肉一大块虾仁500克蔬菜适量
胡萝卜半根四颗生姜30克
鸡蛋四颗芝麻50克橄榄油适量
香菇两个

饺子摊上蛋啦的做法,共8个步骤

饺子摊上蛋啦的做法图解1

1/8. 我买的活虾自己在家剥好皮的,如果怕麻烦可以在菜市场买现成的

饺子摊上蛋啦的做法图解2

2/8. 将预备的食材准备好

饺子摊上蛋啦的做法图解3

3/8. 将猪肉切片剁碎,剁成黏黏的状态就好了;猪肉自己回来剁口感要好

饺子摊上蛋啦的做法图解4

4/8. 将准备好了的食材一一剁碎,放入碗中

饺子摊上蛋啦的做法图解5

5/8. 加颗鸡蛋,盐适中,橄榄油少许,生姜我不爱吃,为了很好的祛除腥味我研磨成了汁;将这些都搅拌均匀

饺子摊上蛋啦的做法图解6

6/8. 包好啦,怎么包的我就不啰嗦了,哈哈

饺子摊上蛋啦的做法图解7

7/8. 锅中倒入少许油,将饺子放入煎至两面金黄,然后倒清水煮熟

饺子摊上蛋啦的做法图解8

8/8. 鸡蛋打散放点油,倒进空的地方,(家里宝宝太小,怕吃黑芝麻呛着,你们可以放点芝麻会更美观可口!)一到美美的饺子摊上鸡蛋啦就完成了

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营养信息

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  • 饺子摊上蛋啦热量2768 千卡
  • 脂肪210.09 克
  • 蛋白质58.05 克
  • 碳水化合物61.09 克
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