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鸡肉火腿肠披萨

鸡肉火腿肠披萨

素食也时尚

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每一个周末都是匆匆而过,只有精心制作的美食可以永恒!
主料
面粉260白砂糖15克干酵母3克
牛奶200克植物油适量鸡肉火腿肠一根
洋葱,胡萝卜切块番茄一个玉米粒适量
芝士适量

鸡肉火腿肠披萨的做法,共18个步骤

鸡肉火腿肠披萨的做法图解1

1/18. 准备做披萨面饼的用料:面粉,白砂糖,干酵母,牛奶,植物油。

鸡肉火腿肠披萨的做法图解2

2/18. 将准备好的面粉,白砂糖,干酵母,牛奶,混合放在一起搅匀。

鸡肉火腿肠披萨的做法图解3

3/18. 揉至面团柔软有弹性。

鸡肉火腿肠披萨的做法图解4

4/18. 发酵至原来面团的两倍大小,用收戳下面团不回弹就是发好了(冬季要在煮好开水的锅内放置发酵快)

鸡肉火腿肠披萨的做法图解5

5/18. 披萨盘里抹上少许植物油。

鸡肉火腿肠披萨的做法图解6

6/18. 将发好的面团揉几分钟,擀成面饼放置披萨盘内,边缘做出饼边。

鸡肉火腿肠披萨的做法图解7

7/18. 抹上少许植物油,将面饼上都插出小孔。

鸡肉火腿肠披萨的做法图解8

8/18. 余下的面团可以做个小制作。

鸡肉火腿肠披萨的做法图解9

9/18. 擀成面饼把火腿肠放上,圆形边缘去掉。

鸡肉火腿肠披萨的做法图解10

10/18. 卷好啦!*^_^*切出几个夹心火腿肠。(如果是红色的那个火腿肠切出来会很漂亮)

鸡肉火腿肠披萨的做法图解11

11/18. 可以摆放了(因为火腿肠夹心颜色不是很漂亮,所以只切了几个)放入烤箱(150℃)5-8分钟拿出。

鸡肉火腿肠披萨的做法图解12

12/18. 准备好的食材:玉米粒,番茄块,胡萝卜,洋葱丁,火腿片,芝士。

鸡肉火腿肠披萨的做法图解13

13/18. 将火腿片,胡萝卜,洋葱丁放在一起,放油,盐,酱油,佐料翻炒。

鸡肉火腿肠披萨的做法图解14

14/18. 将炒好的火腿片平铺在烤好的披萨面饼上。(烤好面饼后一定不要忘记切块后再放食材哦(′-ω-`))

鸡肉火腿肠披萨的做法图解15

15/18. 玉米粒,番茄块放上边,还挺漂亮的。

鸡肉火腿肠披萨的做法图解16

16/18. 最后撒上芝士(我这个放的有点少了)

鸡肉火腿肠披萨的做法图解17

17/18. 烤箱预热180℃,10分钟左右披萨就OK啦!!

鸡肉火腿肠披萨的做法图解18

18/18. 还有些丝,芝士放的少了些,多放拉丝会很过瘾的。

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营养信息

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  • 鸡肉火腿肠披萨热量2050 千卡
  • 脂肪129.2 克
  • 蛋白质48.71 克
  • 碳水化合物252.5 克
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