主料 | ||
杏鲍菇1个 | ||
辅料 | ||
罗勒碎适量 | 椒盐适量 | 胡椒碎适量 |
花生油(或黄油)适量 | 盐适量 |
1/8. 杏鲍菇一个,清洗备用。
2/8. 把杏鲍菇切成薄厚均匀的片。
3/8. 罗勒碎少许。一般超市的国外商品处会有。
4/8. 加入少量椒盐和胡椒碎,调料就完成了。
5/8. 锅中倒入少量的油,这里用黄油的话会更好,小火慢煎。
6/8. 平底锅中倒入少量的油,这里用黄油的话会更好,将杏鲍菇均匀的铺好,小火慢煎。
7/8. 等到杏鲍菇微微发黄,有香味发出时撒入刚才的调料,用手捏起均匀的洒,翻面继续洒一遍,即可出锅。
8/8. 成品的样子~