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花生酱杏仁瓦片

花生酱杏仁瓦片

蓝纹乳酪

蓝纹乳酪

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四季宝花生酱和杏仁的完美结合,瓦片酥脆香甜,四季宝花生酱随手挤方便,口感柔滑细腻,香味浓郁。
主料
四季宝花生酱50克低精粉60克细砂糖75克
蛋清90克黄油50克杏仁片75克
香草精3-5滴

花生酱杏仁瓦片的做法,共17个步骤

花生酱杏仁瓦片的做法图解1

1/17. 选用四季宝花生酱

花生酱杏仁瓦片的做法图解2

2/17. 准备好材料

花生酱杏仁瓦片的做法图解3

3/17. 低精粉过筛,加入细砂糖拌匀

花生酱杏仁瓦片的做法图解4

4/17. 倒入蛋清

花生酱杏仁瓦片的做法图解5

5/17. 挤入四季宝花生酱

花生酱杏仁瓦片的做法图解6

6/17. 搅拌均匀

花生酱杏仁瓦片的做法图解7

7/17. 滴入香草精

花生酱杏仁瓦片的做法图解8

8/17. 加入融化的黄油

花生酱杏仁瓦片的做法图解9

9/17. 倒入杏仁片

花生酱杏仁瓦片的做法图解10

10/17. 拌匀后,放入冰箱冷藏20分钟

花生酱杏仁瓦片的做法图解11

11/17. 冷藏后的花生酱杏仁糊,用勺子挖一勺在烤盘上压成7厘米的圆形

花生酱杏仁瓦片的做法图解12

12/17. 放入预热好的烤箱中层,上下火190度,20-25分钟

花生酱杏仁瓦片的做法图解13

13/17. 烤好后,迅速拿出

花生酱杏仁瓦片的做法图解14

14/17. 用擀面杖制出弧度

花生酱杏仁瓦片的做法图解15

15/17. 成瓦片状

花生酱杏仁瓦片的做法图解16

16/17. 香酥脆的瓦片

花生酱杏仁瓦片的做法图解17

17/17. 成品

小窍门

烤好的饼干要快速压出弧度,不然饼干变脆,容易压碎

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营养信息

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  • 花生酱杏仁瓦片热量1182 千卡
  • 脂肪150.8 克
  • 蛋白质34.76 克
  • 碳水化合物145.35 克
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