第一次尝试用油面筋炒菜，果然不负众望，味道棒棒哒！
| 主料 | ||
| 莴笋一颗 | 香菇六个 | 油面筋8个 |
| 五花肉100克 | 葱适量 | 姜适量 |
香菇莴笋油面筋的做法，共5个步骤
1/5. 香菇切片
2/5. 莴笋切片，用盐淹一下出水就好了
3/5. 由于做红烧肉了，所以就用五花肉炒菜了，瘦肉最好
4/5. 用筷子把油面筋扎眼，然后用热水浸泡，再挤干水分
5/5. 先葱姜爆香，然后下肉翻遍，加生抽，莴笋炒五分熟下香菇，都炒熟后下面筋，继续翻炒，加盐出锅
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营养信息
详细信息>>- 香菇莴笋油面筋热量1047 千卡
- 脂肪78.63 克
- 蛋白质42.37 克
- 碳水化合物62.7 克
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吃莴笋100克，热量14千卡
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吃面筋100克，热量364千卡
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吃香菇100克，热量26千卡
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