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自制手抓饼

自制手抓饼

菁儿豆苗

菁儿豆苗

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做饺子剩的面团,隔天做成手抓饼,全家都爱吃
主料
面粉适量适量食用油适量
鸡蛋1个生菜适量火腿肠1根
甜面酱适量

自制手抓饼的做法,共13个步骤

自制手抓饼的做法图解1

1/13. 面粉与水混合揉成光滑的面团,醒一会儿。我用的是做饺子皮剩的面团

自制手抓饼的做法图解2

2/13. 把面团分成两份,分别擀成牛舌状

自制手抓饼的做法图解3

3/13. 抹上食用油

自制手抓饼的做法图解4

4/13. 对折

自制手抓饼的做法图解5

5/13. 对折的部分向上

自制手抓饼的做法图解6

6/13. 按扁,擀成薄饼

自制手抓饼的做法图解7

7/13. 鸡蛋打匀放一点盐,面饼下平底锅烙

自制手抓饼的做法图解8

8/13. 把鸡蛋液摊在面饼上,两面煎熟

自制手抓饼的做法图解9

9/13. 饼煎熟了起锅,把火腿肠放进去煎一会儿

自制手抓饼的做法图解10

10/13. 面饼上刷甜面酱

自制手抓饼的做法图解11

11/13. 放上生菜和火腿肠

自制手抓饼的做法图解12

12/13. 面饼对折,就做好了

自制手抓饼的做法图解13

13/13. 配上豆浆和坚果,享用美味早餐吧!

小窍门

可以根据个人口味刷各种酱,加各种食材,尽情DIY

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营养信息

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  • 自制手抓饼热量2088 千卡
  • 脂肪122.11 克
  • 蛋白质45.93 克
  • 碳水化合物112.78 克
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