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1/4. 猪肉如图切大大的一片,蒜剁碎加进去
2/4. 辣椒粉,盐,酱油放进肉片中搅拌均匀,
3/4. 搅拌好的肉放在米粉中均匀沾上米粉,然后码在大的盘子中,盘底可垫保鲜膜或者厨房用纸
4/4. 大太阳晒一天或者两天都可以,方便保存,想吃的时候拿一些出来,油炸或者用碗蒸都可以,非常香,太阳晒了会出油,会晒出香味!
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