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1/5. 把银耳去掉黄色根部,清洗干净
2/5. 梨去掉核,切块
3/5. 把梨、银耳、水放入锅中,再放入冰糖
4/5. 上气后改小火,炖三个小时。(炖的时间越长汤水越粘稠,因为银耳中的胶质是越煮越粘稠)
5/5. 完成,梨软软烂烂的,银耳入口即化。超级好喝,在这个雾霾季,给家人做起来啦!
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