主料 | ||
可乐1拉罐 | 鸡翅5个 | 酱油2汤匙 |
生姜1个 | 料酒适量 | 食用油适量 |
醋适量 | 白糖适量 | 大葱0.5根 |
大蒜2个 |
1/9. 鸡中翅洗净,每面划两刀,便于入味。
2/9. 加入料酒、姜、大葱、胡椒,酱油、醋拌匀,腌制15分钟,除腥、入味!
3/9. 切姜蒜葱备用
4/9. 锅里放油,热油后放入鸡翅煎至两面金黄
5/9. 加入葱姜蒜翻炒一下。
6/9. 倒入可乐,没过鸡翅,加些酱油、醋、白糖煮沸后转为小火煮15分钟。
7/9. 最后大火收汁,收汁的时候要不断翻炒避免糊锅
8/9. 好了……大功告成!
9/9. 小女子一人把五根鸡翅吃完啦!!!
下次多做几个……