从小就喜欢吃这道菜～童年的味道
| 主料 | ||
| 蒜苗6颗 | 肉丝适量 | 料酒适量 |
| 酱油适量 | 盐适量 | 葱适量 |
| 豆瓣酱适量 | ||
蒜苗炒肉丝的做法，共5个步骤
1/5. 滚刀切段
2/5. 肉丝提前放老抽、料酒、姜盐腌制10分钟
3/5. 锅中放油，油热后葱、姜、蒜炒香锅后加一勺豆瓣酱 倒入肉丝翻炒后 最后放蒜苗
4/5. 翻炒片刻加盐、鸡精 出锅～
5/5. 出锅～
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营养信息
详细信息>>- 蒜苗炒肉丝热量147 千卡
- 脂肪0.86 克
- 蛋白质13.24 克
- 碳水化合物57.76 克
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吃酱油100克，热量63千卡
相当于吹号角32分钟消耗的热量...
吃料酒100克，热量114千卡
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吃蒜苗100克，热量40千卡
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