自制猪肉松

1/18. 选用纯瘦肉，洗净切成小块

2/18. 把调料都加进去加适量水放高压锅里压10分钟

3/18. 我水控制的刚好，煮好后就剩一点点，

4/18. 把肉捞出来控下水

5/18. 把控过水的肉装入保鲜袋，平铺开

6/18. 用擀面杖擀平

7/18. 然后像这样保鲜袋里留点空气，用力摇晃，基本上肉丝就都散开了哦

8/18. 摇散后的肉丝

9/18. 锅里少放点油润下锅

10/18. 把肉丝倒进去炒下（全程都用中小火，大火容易糊）

11/18. 半干的时候放进料理机打

12/18. 打好后的肉丝已经是绒状的了，回锅炒

13/18. 炒到你觉得合适的软硬程度就好了，我女儿喜欢偏干的（注意哦：关火后锅还是烫的还要再翻几下哦）

14/18. 这样就已经可以了

15/18. 超好后平铺晾凉

16/18. 晾凉后密封装盒就好了

17/18. 赶紧盛点给边上的小家伙吃，已经等着急了