酸菜骨头汤火锅

难度简单
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10-20分钟
厨具其它厨具

瑗瑗baby

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今天天气依然很好，金灿灿的太阳，暖暖的，在这个暖冬时节，火锅也不寂寞，一个人的火锅也要吃出特色，今天中午我一个人在家里整了酸菜骨头汤底的火锅，酸酸辣辣的，那个味道真是太棒了，大家可以试试哦

主料
排骨1根	酸菜1碟	莲藕1节
萝卜1个	腐竹1根	自制牛肉丸几颗
自制面条100克	海带100克	鸡蛋干1包
清水适量	食用油适量

酸菜骨头汤火锅的做法，共8个步骤

1/8. 准备好材料

2/8. 猪骨焯掉血水

3/8. 将焯好血水的猪骨放入锅里，加入酸菜和清水

4/8. 盖上锅盖煮开

5/8. 然后加入萝卜盖上锅盖一起慢熬20分钟

6/8. 在加入面条、海带、鸡蛋干、白菜，其实火锅都比较随意，想吃什么就加什么

7/8. 完成

8/8. 近看

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8

小窍门

汤底骨头汤要与酸菜先煲开，再加萝卜，这样汤汁入汁入味

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营养信息

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酸菜骨头汤火锅热量3598 千卡
脂肪183.59 克
蛋白质115.95 克
碳水化合物53.38 克

详细信息>>

食物与运动热量消耗转换

吃排骨100克，热量264千卡具有补钙、补虚、滋阴...之功效，常用于燥咳、便秘、烦燥...

相当于伐木工作53分钟消耗的热量...

吃食用油100克，热量899千卡具有补虚、润肠、降血压...之功效...

相当于华尔兹舞300分钟消耗的热量...

吃萝卜100克，热量15千卡具有抗癌、防癌、下气...之功效，常用于胆石症、动脉硬化...

相当于乘双连雪橇2分钟消耗的热量...

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