可可鸡蛋羹

1/14. 材料：鸡蛋

2/14. 奶香可可粉

3/14. 配料：开水

4/14. 绵白糖

5/14. 在可可粉中，搁入绵白糖。

6/14. 倒入开水搅匀，晾凉。

7/14. 将鸡蛋打入大碗中打成蛋液。

8/14. 随后，倒入冲泡好的可可粉。

9/14. 搅匀

10/14. 用油格过滤。

11/14. 接着，分别倒入咖啡杯中，盖上保鲜膜。

12/14. 然后，放入蒸锅里。

13/14. 盖上盖，上锅蒸至10分钟，即成。