主料 | ||
鸡蛋适量 | 盐适量 | 火腿肠适量 |
白菜适量 |
1/12. 将鸡蛋打入碗中,搅匀。
2/12. 加入面粉和水。
3/12. 把鸡蛋,面粉,水搅拌均匀成面糊糊。
4/12. 把一根火腿肠切成薄圆片。
5/12. 将白菜切丝。
6/12. 把火腿肠片和白菜丝放入面糊中。
7/12. 搅拌均匀。
8/12. 放入一点盐,搅拌均匀。
9/12. 热锅热油,把搅拌好的面糊取一大汤勺摊入平底锅中。
10/12. 正反面煎熟。
11/12. 出锅盛盘。
12/12. 切成三角形的块状,可以食用了。