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牛肉炖柿子土豆

牛肉炖柿子土豆

A19

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以前在单位总吃阿姨做的.今天我也尝试做做.姥爷喜欢吃肉.
主料
牛肉500克土豆3个西红柿1个
八角4-5个五六个薄片番茄酱一小袋

牛肉炖柿子土豆的做法,共7个步骤

牛肉炖柿子土豆的做法图解1

1/7. 土豆.西红柿.牛肉切块准备.柿子切片.喜欢大头菜的可以准备些大头菜

2/7. 锅里倒少许油.将牛肉放入翻炒.放入姜丝八角三到四个.五分钟出锅准备

3/7. 拿砂锅或者炖锅加入水.适量不要太多不要太少.放入牛肉小火炖着.

4/7. 拿油锅放入少许油把西红柿放入当中翻炒.放入番茄酱翻炒五分即可.

5/7. 将炒熟的西红柿倒入牛肉的炖锅中小火炖着大概四十到四十五分钟.放入土豆

牛肉炖柿子土豆的做法图解6

6/7. 炖到三十分钟左右放入两到三小勺盐继续炖十五到二十分钟.

牛肉炖柿子土豆的做法图解7

7/7. 个人掌握火候和嫩度出锅~

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营养信息

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  • 牛肉炖柿子土豆热量991 千卡
  • 脂肪8.91 克
  • 蛋白质37.01 克
  • 碳水化合物130.85 克
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