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1/9. 梅花肉绞成肉馅
2/9. 花椒、姜片、大料加水放微波炉里2分钟,就是料水(酒)哦!
3/9. 盐、酱油、虾米粉(微波叫热就酥了)(代替味精)、料水、热油、少糖,拌匀待用
4/9. 韭菜切碎
5/9. 和肉馅搅拌均匀
6/9. 擀面皮吧!
7/9. 盘子放少量面粉,摆好冻上吧!(东北现在零下十几度、天然大冰柜)
8/9. 装袋
9/9. 想吃就拿一些煮吧!
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