金玉其外绚丽其中蛋包饭

1/15. 大虾去壳去虾线切块儿备用。

2/15. 锅内加适量油，烧至六成热时放入虾块儿炒至变色。

3/15. 加入各种蔬菜粒及调料，翻炒均匀。

4/15. 加入米饭，我做的是红豆饭。

5/15. 不断翻炒，至米粒粒粒分明，汤汁基本收干即可关火。

6/15. 鸡蛋加淀粉打散。

7/15. 平底不粘锅烧热后倒入一大勺鸡蛋，转动平底锅形成均匀的圆形。

8/15. 翻面关火，一半铺上炒好的米饭。

9/15. 盖上另一半，装盘淋上番茄酱。

10/15. 金黄诱人的外表。

11/15. 美美哒

12/15. 成品1

13/15. 成品2

14/15. 成品3