主料 | ||
韭菜 肉 鸡蛋适量 | 面粉糯米粉适量 | 韭菜肉鸡蛋适量 |
辅料 | ||
面粉 糯米粉适量 | 盐 花椒 蚝油 酱油适量 | 盐花椒蚝油酱油适量 |
1/9. 热水和面,我放了面粉和糯米粉,2:1的比例
2/9. 热水和面,我放了面粉和糯米粉,2:1的比例
3/9. 韭菜洗净切成小粒
4/9. 猪肉适量,剁成肉泥备用
5/9. 鸡蛋一个,打散煎好切碎拌入韭菜和肉里,调成馅儿,我事先都把馅儿都炒熟了。
6/9. 我用的是不粘锅,加热后慢火煎
7/9. 煎好后撒上些台湾肉松,味道棒极了
8/9. 有吃的还不行呀,再来杯牛奶豆浆,完美了……LG幸福呀!
9/9. 有吃的还不行呀,再来杯牛奶豆浆,完美了……LG幸福呀!