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西红柿鸡蛋疙瘩汤

西红柿鸡蛋疙瘩汤

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雨巷wlm

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儿童营养餐
主料
西红柿1个面粉适量开水适量
鸡蛋2个食用油适量盐少许
韭菜少许大料少许老抽一小勺

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法，共4个步骤

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解1

1/4. 韭菜切碎，西红柿切丁，面粉慢慢加水搅拌成絮状备用

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解2

2/4. 锅烧热加入少量油

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解3

3/4. 放入大料，过油后捞出，放入韭菜翻炒几下，放入西红柿，稍微翻炒几下，放入适量开水

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解4

4/4. 水开以后，将拌好的疙瘩汤均匀撒如锅中，开锅煮两分钟（注意搅拌，防止粘锅），然后顺时针一点点打入鸡蛋，最后放入盐，淋一点老抽，出锅！
一道美味又营养的疙瘩汤就完成了，老少皆宜！

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营养信息

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  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量1856 千卡
  • 脂肪117.82 克
  • 蛋白质40.349999 克
  • 碳水化合物181.27 克
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