乐乐自家菜-汽锅鸡

1/8. 鸡在水里泡一下，拔去血水。

2/8. 洗净，去除淋巴结，肺。

3/8. 切块，用料酒，葱，姜，盐腌制。

4/8. 腌了一夜。

5/8. 水烧开，把鸡焯一下，用热水洗净，放到汽锅里，放姜，葱，盐，鸡粉。

6/8. 锅里把水放满，把汽锅放在上面，大火蒸一个小时。

7/8. 锅里的水全部蒸发到了汽锅里。