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米粉蒸肉

米粉蒸肉

大华华华

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新年蒸肉,蒸蒸日上
主料
五花肉500克大米150克生抽20克
老抽10克料酒10克食盐2克
白糖5克蚝油5克豆瓣酱10克

米粉蒸肉的做法,共6个步骤

米粉蒸肉的做法图解1

1/6. 猪五花切成厚片,放入各种调料煨半小时

米粉蒸肉的做法图解2

2/6. 大米放入料理机打碎至粉末

米粉蒸肉的做法图解3

3/6. 米粉炒至金黄色出锅

米粉蒸肉的做法图解4

4/6. 将炒熟米粉趁热拌入腌好的五花肉

米粉蒸肉的做法图解5

5/6. 放入蒸锅,大火蒸45分钟

米粉蒸肉的做法图解6

6/6. 成品出锅,漂漂亮亮

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营养信息

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  • 米粉蒸肉热量3187 千卡
  • 脂肪71.08 克
  • 蛋白质37.72 克
  • 碳水化合物230.59 克
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