主料 | ||
龟苓膏粉10克 | 清水250克 | |
辅料 | ||
牛奶适量 | 糖水桃子适量 | 枸杞少许 |
葡萄2颗 | 蜂蜜适量 |
1/11. 准备主料
2/11. 取10克龟苓膏粉
3/11. 用30克清水调成无颗粒的糊状
4/11. 将剩下220克清水倒入锅中,置火上烧沸
5/11. 冲入调好的糊中,并不断搅拌
6/11. 搅拌成均匀无块的龟苓膏溶液
7/11. 倒回锅中,再次烧沸
8/11. 倒入容器中,晾凉至凝固
9/11. 扣出
10/11. 切成小丁
11/11. 加入牛奶和各种果料,浇上蜂蜜食用
晾凉后放入冰箱冷藏后再食用,更加沁凉。
葡萄去皮后放入。
由于龟苓膏偏寒性,脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃;女性在月经期间及孕妇不宜食用,体质虚弱者也不宜常食。