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马拉糕

马拉糕

无花果的眼泪

无花果的眼泪

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上次做没发步骤,这次补上。
主料
面粉150克鸡蛋2个炼乳20克
红糖65克无铝泡打粉3.5克白糖35克

马拉糕的做法,共6个步骤

马拉糕的做法图解1

1/6. 鸡蛋加入白糖,搅拌匀无颗粒。

马拉糕的做法图解2

2/6. 加入红糖搅拌无颗粒,再加入泡打粉,无颗粒状。

马拉糕的做法图解3

3/6. 加入面粉,记得分两次加入,要过筛面粉。

马拉糕的做法图解4

4/6. 搅拌到拿起打蛋器,蛋面糊可以流畅滴下就可以了。

马拉糕的做法图解5

5/6. 蒸盆涂上食用油,抹匀倒入蛋面糊。
锅里水煮沸,上锅蒸小火十五分钟,然后再大火十五分钟。

马拉糕的做法图解6

6/6. 取出待凉,切片开吃。

小窍门

撒点芝麻,很香。

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营养信息

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  • 马拉糕热量1092 千卡
  • 脂肪20.21 克
  • 蛋白质32.46 克
  • 碳水化合物314.82 克
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