蒜蓉粉丝娃娃菜

1/23. 剥四头蒜

2/23. 粉丝用温水泡软

3/23. 蒜捣碎

4/23. 娃娃菜对半切

5/23. 对半连根处切成4-5半

6/23. 娃娃菜切成三角形

7/23. 蒜泥用水过滤一边去腥味

8/23. 然后攥干水分

9/23. 对半分两份

10/23. 锅中热水掉一下娃娃菜，一分钟就可以捞出，太软就不好了！

11/23. 锅中放热油（油比蒜多一些）

12/23. 放出一半的蒜，炸至金黄捞出，

13/23. 然后把油和蒜分离，加入一勺盐，一勺白沙糖，一勺胡椒粉！

14/23. 在加入少许剁椒，我忘买了，就放了干红辣椒也可以！然后加入之前分离出来的油！

15/23. 在把剩下另一半的生蒜加入炸好的蒜中，拌匀

16/23. 盘底铺一层粉丝，上面铺一层调好的蒜泥，

17/23. 粉丝蒜泥上面铺一层娃娃菜，娃娃菜上在铺一层蒜泥，以此类推一层菜，一层蒜泥！

18/23. 铺蒜泥

19/23. 一层菜

20/23. 最顶层在放少许粉丝，蒜泥！

21/23. 入锅蒸8分钟出锅

22/23. 出锅后盘的四边淋入味极鲜酱肉（我个人喜欢多多的酱肉，因为感觉很好吃）然后锅中放油烧热，淋在菜上，完成！