枣泥核桃糖

1/9. 细砂糖、玉米糖浆、水中火煮到130度；

2/9. 玉米淀粉和水混合均匀倒入步骤1，继续以中火加热搅拌均匀，再加入发酵黄油和牛奶以中火煮开；

3/9. 提前做好的枣泥加入步骤2（最好用南枣，我没有就用了灰枣，浸泡过夜，沥干去核，放入B机搅打成泥）；

4/9. 持续以中火加热翻炒至浓稠抱团；

5/9. 加入提前准备的核桃仁拌匀（现剥核桃仁放入烤箱中层150度加热10-12分钟）；倒入铺了油纸或油布的烤盘，抹平表面；

6/9. 冷却后切块；

7/9. 咬一口；

8/9. 裹上糯米纸；