主料 | ||
海参1个 | 姜丝适量 | 小米300克 |
菠菜少许 | 白胡椒粉少许 | 鸡汁少许 |
浓汤宝1个 |
1/9. 海参是即食的 如果是干的需要提前发好 因为是一个人的量 所以所有食材都少量
2/9. 先熬小米粥 水稍多一些
3/9. 小米粥熬15分钟 放入浓汤宝 其实有高汤最好 没有的话浓汤宝可以代替
4/9. 海参切片放入锅中煮5分钟左右
5/9. 放入姜丝 菠菜切末同时放入
6/9. 鸡汁少许调味 因为浓汤宝咸味够重 所以不用放盐 鸡汁也要少量
7/9. 放胡椒粉
8/9. 煮开即可
9/9. 喝之前可以放点香油。
浓汤宝跟鸡汁的盐味都很重,所以尽量不要再加盐。