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1/4. 准备,馒头切片,厚度一厘米左右,最好是放硬的昨天的馒头,鸡蛋搅拌加入适量的盐
2/4. 馒头片裹好蛋液,表面都要沾一下,沾满,放油八分热时,即可下锅
3/4. 注意火候,一分钟左右即可翻面,煎的稍微久一点就会金黄的颜色,很好看
4/4. 记得及时翻面,很简单的操作,最后一出锅就ok了,软软的特别好吃
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
一定要放盐,适量,就有味道了,别的什么都不用放,油也不需要很多,一层即可,我的最爱早餐
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