大厨艺
搜索
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
川香蒜苗回锅肉

川香蒜苗回锅肉

更多>>
Miss漿果果

Miss漿果果

12369人浏览
分享到：
收藏(471)
主料
姜3片豆瓣酱适量蒜苗4根
老抽适量白砂糖少量盐适量
鸡精粉适量豆豉适量五花肉500克
花椒适量

川香蒜苗回锅肉的做法，共5个步骤

川香蒜苗回锅肉的做法图解1

1/5. 五花肉洗净放入沸水中煮至筷子能插透，捞出放凉切片，蒜苗、姜切片

川香蒜苗回锅肉的做法图解2

2/5. 热锅倒入食用油，油热后放入花椒、姜片，肉片倒入翻炒至微卷，加入适量白糖转小火继续翻炒

3/5. 加入豆瓣酱，适量老抽，豆豉翻炒均匀

川香蒜苗回锅肉的做法图解4

4/5. 倒入蒜苗段

川香蒜苗回锅肉的做法图解5

5/5. 放入盐、鸡精拌匀起锅

小窍门

因为不喜欢吃太腻的，所以煸得比较干，切太薄容易太硬

点赞(3305)
分享到：
收藏(471)
本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

蒜苗回锅肉的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论：
共12369人查看，0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 川香蒜苗回锅肉热量3075 千卡
  • 脂肪65.29 克
  • 蛋白质54.81 克
  • 碳水化合物266.46 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

关闭全屏

扫一扫手机查看

免责声明：本站内容部份信息、图片来自网络，如有不当侵犯隐私请联系纠正、删除，本站不承担任何法律责任。
不良信息举报    报警服务    360绿色网站
© Copyright 2013 www.dachuyi.com All rights reserved  Powered by 大厨艺