食欲不好的时候，做的下饭菜。
| 主料 | ||
| 五花肉400克 | 蒜苗250克 | 蒜头2颗 |
下饭菜蒜苗回锅肉的做法，共6个步骤
1/6. 切好的五花肉。
2/6. 平底锅把肉到进去。翻面把肉煎出油
3/6. 煎到金黄色。放蒜末进去翻炒香。
4/6. 加入酱油。耗油。鸡精。调味。翻炒。
5/6. 加入蒜苗翻炒变软。即刻出锅。
6/6. 五花肉切薄块。这样翻炒入味吃又不油腻。
小窍门
五花肉要先过水焯熟先再切。
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