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清炒土豆丝

清炒土豆丝

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袁淼whki

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主料
土豆一个葱适量大蒜适量
盐适量鸡精适量食用油适量

清炒土豆丝的做法，共4个步骤

清炒土豆丝的做法图解1

1/4. 土豆削皮，洗净，切丝备用，葱和蒜也切好备用

清炒土豆丝的做法图解2

2/4. 锅中倒入油，把葱蒜和切好的土豆丝一起倒入锅中翻炒

清炒土豆丝的做法图解3

3/4. 八成熟加入盐和鸡精

清炒土豆丝的做法图解4

4/4. 成品

小窍门

土豆丝切好以后在冷水中捞一下，主要目的是洗掉淀粉，这样炒起来不会粘锅

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营养信息

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  • 清炒土豆丝热量952 千卡
  • 脂肪103.3 克
  • 蛋白质20.9 克
  • 碳水化合物94.6 克
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