泡菜起司煎饺

1/8. 豆腐切成1cm左右的片，以香油中火煎至两面金黄

2/8. 将猪肉馅、姜末、葱末、1汤匙酱油、盐、香油、泡菜丁、适量泡菜汁搅拌混合均匀

3/8. 再加入碾碎的豆腐、起司碎用手把馅料拌匀上劲

4/8. 把馅料放在面皮中央

5/8. 面皮边缘涂抹少许水后对折捏紧

6/8. 将两角对折成元宝形

7/8. 锅中放适量香油以中火煎至饺子两面金黄