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1/2. 将羊肉洗干净,加盐,洋葱,料酒腌制半天后,把竹签清水浸泡半小时,然后把羊肉穿在竹签上,注意肥瘦相间的穿。
2/2. 烤盘铺上锡纸,羊肉串撒上辣椒粉,孜然粉放烤盘入烤箱上下火250度十分钟就好了
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