大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
凤梨马芬蛋糕

凤梨马芬蛋糕

水怜忧

水怜忧

11260人浏览
分享到:
收藏(378)
马芬是蛋糕的入门款,比较简单容易上手,可以跟自己喜爱的口味进行更改。
主料
鸡蛋1个低筋面粉180克白糖60克
植物油50克牛奶50克凤梨60克
葡萄干50克泡打粉5克
辅料
2克

凤梨马芬蛋糕的做法,共14个步骤

凤梨马芬蛋糕的做法图解1

1/14. 在一个无水无油的打蛋盆内把鸡蛋打散。

凤梨马芬蛋糕的做法图解2

2/14. 加入白糖搅拌均匀。

凤梨马芬蛋糕的做法图解3

3/14. 加入玉米油,继续混合均匀。

凤梨马芬蛋糕的做法图解4

4/14. 再加入牛奶继续搅打均匀,到这一步白糖必须融化无颗粒了,如果感觉还有颗粒状继续搅打到没有位置,否则继续进行下一步会影响口感。

凤梨马芬蛋糕的做法图解5

5/14. 准备好的凤梨切成小丁。

凤梨马芬蛋糕的做法图解6

6/14. 准备好低粉跟泡打粉。

凤梨马芬蛋糕的做法图解7

7/14. 然后一起筛入刚才准备的液体中搅打成面糊。

凤梨马芬蛋糕的做法图解8

8/14. 加入50g凤梨颗粒搅拌均匀。

凤梨马芬蛋糕的做法图解9

9/14. 然后加入泡软的葡萄干继续搅拌。

凤梨马芬蛋糕的做法图解10

10/14. 最后放入纸杯中,8分满。

凤梨马芬蛋糕的做法图解11

11/14. 这个时候把剩余的凤梨撒到表面。

凤梨马芬蛋糕的做法图解12

12/14. 预热好的烤箱180度30分钟左右,根据自己的烤箱调整时间。

凤梨马芬蛋糕的做法图解13

13/14. 简单好吃的蛋糕就ok了。

凤梨马芬蛋糕的做法图解14

14/14. 包装好送给亲朋好友还是不错的噢。

小窍门

凤梨没有提前烘烤水分比较大,烘烤的时间相对比别的水果做的能长一点,做的时候注意下时间,喜欢颜色深的时间就加长一点。

点赞(5291)
分享到:
收藏(378)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

蛋糕的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11260人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 凤梨马芬蛋糕热量1439 千卡
  • 脂肪115.21 克
  • 蛋白质31.37 克
  • 碳水化合物303.12 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看