大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
海鲜小豆腐

海鲜小豆腐

下午茶fein

下午茶fein

11407人浏览
分享到:
收藏(397)
主料
老豆腐250克虾仁100克扇贝肉100克
葱花适量茼蒿500克适量
花生油适量爬虾肉100克

海鲜小豆腐的做法,共5个步骤

海鲜小豆腐的做法图解1

1/5. 各种海鲜洗净备用

海鲜小豆腐的做法图解2

2/5. 茼蒿洗净切沫

海鲜小豆腐的做法图解3

3/5. 豆腐用勺子压碎成豆腐渣。

海鲜小豆腐的做法图解4

4/5. 锅内放油,待油热后用葱花爆锅,再放入茼蒿沫煸炒断生,放入各种海鲜翻炒几下,最后倒进压碎的豆腐渣,等海鲜熟了就关火,调入适量的盐装盘即可。

海鲜小豆腐的做法图解5

5/5. 来张近景的。

小窍门

炒的过程中茼蒿和豆腐都有不同程度的出水,不用再加水,否则会有好多汤。

点赞(7538)
分享到:
收藏(397)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

豆腐的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11407人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 海鲜小豆腐热量1020 千卡
  • 脂肪105.19 克
  • 蛋白质23.47 克
  • 碳水化合物23.33 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看