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糯米烧麦

糯米烧麦

chun天

chun天

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主料
普通面粉(中筋面粉)适量烫开水适量凉水适量
糯米适量香菇适量猪瘦肉适量
生抽适量老抽适量适量
胡萝卜适量海鲜酱适量食用油适量

糯米烧麦的做法,共9个步骤

糯米烧麦的做法图解1

1/9. 糯米需提前一晚用水泡好,然后放电饭煲蒸熟

糯米烧麦的做法图解2

2/9. 胡萝卜,香菇切丁备用

糯米烧麦的做法图解3

3/9. 炒锅放油,加入肉末,香菇,胡萝卜,翻炒几下再加入蒸熟的糯米,放老抽,生抽,海鲜酱根据自己口感放盐。

糯米烧麦的做法图解4

4/9. 面粉先加适量开水用筷子搅拌,再加凉水和成团。

糯米烧麦的做法图解5

5/9. 擀成圆形,面皮可以稍薄点。

糯米烧麦的做法图解6

6/9. 面皮里面放馅,包好,蒸十分钟左右。

糯米烧麦的做法图解7

7/9. 出锅,,香菇,胡萝卜,和肉末配上糯米,鲜香软糯,皮也是透亮的哦。

糯米烧麦的做法图解8

8/9. 配上胡萝卜米糊,享受美味吧!

糯米烧麦的做法图解9

9/9. 完美搭配!

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营养信息

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  • 糯米烧麦热量3099 千卡
  • 脂肪152.13 克
  • 蛋白质41.8 克
  • 碳水化合物160.8 克
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