网红蛋糕，日式豆乳盒子

1/15. 先烤好戚风蛋糕片，切成1厘米厚的片

2/15. 豆浆提前用豆浆机打好，不需要在豆浆里放砂糖。

3/15. 蛋黄里加入砂糖，用手动打蛋器打匀，再晒入低筋面粉，继续搅拌均匀无面粉颗粒。

4/15. 把豆浆煮开，分两次倒入蛋黄糊中，每次都搅拌均匀。

5/15. 搅匀的豆浆蛋黄糊

6/15. 倒回小锅内，小火，边煮边搅，不要糊底，等到变黏稠时，离火。

7/15. 奶油奶酪软化后，搅打顺滑。

8/15. 奶油奶酪分两次加入蛋黄豆浆糊中，每次都搅拌均匀。

9/15. 做好的豆乳很顺滑

10/15. 取蛋糕盒子，把戚风蛋糕片按照盒子大小切割好，最底层放一片蛋糕

11/15. 豆乳舀到裱花袋里，蛋糕上挤上一层豆乳

12/15. 撒上一层熟黄豆面，再盖上一层豆乳，再撒一层黄豆面

13/15. 豆乳盒子就好了，放冰箱冷藏后再食用口感更佳～

14/15. 因为太好吃了，很多朋友都要，就做了好多。