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猪肉韭菜饺子

猪肉韭菜饺子

郭小厨真棒

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许久没吃饺子了。
主料
前腿肉500克韭菜300克淀粉适量
鸡精适量蚝油适量酱油适量
料酒2瓶盖食用盐适量饺子皮按量
清油少许适量

猪肉韭菜饺子的做法,共2个步骤

猪肉韭菜饺子的做法图解1

1/2. 清洗肉将肉剁碎韭菜切碎加入姜末、淀粉、酱油、耗油、料酒、食盐、加几滴清油拌匀搁置二十分钟。(加清油为了提香)

2/2. 饺子形状自定,包好即可下锅(滚水)煮,待饺子浮上水面再煮3-5分钟。

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营养信息

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  • 猪肉韭菜饺子热量1558 千卡
  • 脂肪19.5 克
  • 蛋白质35.299999 克
  • 碳水化合物219.38 克
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