手工饺子摊上蛋

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周末的早晨揉点面包个饺子，为一家人做一顿讲究点的午饭感觉很充实很幸福。

手工饺子摊上蛋的做法，共4个步骤

1/4. 面粉?适当的温水揉搓成光滑的面团，之后盖章保鲜膜静置10分钟后擀面皮

2/4. 新鲜的猪肉（或其他肉）根据自己的口味加入调料，蔬菜腌制

3/4. 把饺子放入不粘平底锅小火煎至饺子底下的皮微黄，加入热水（注意油遇水会有很大的烟及声音，注意安全??）淹没饺子一半，转中火盖上盖子煮至水干（3-4分钟左右）迅速加入蛋液撒上葱花和芝麻！
等到蛋液凝固即可关火！

4/4. 再加一张成品图，给家人带来惊喜吧！也会火爆你的朋友圈哦！

煎饺子一分钟左右小火，然后加热水莫过饺子的一半中火煮干加蛋液即可

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