主料 | ||
海带丝适量 | ||
辅料 | ||
白糖适量 | 熟芝麻适量 | 白醋适量 |
精盐适量 | 酱油适量 | 香油适量 |
1/8. 干海带丝用清水泡发(约2小时),锅里倒入清水放入海带丝,倒入两汤匙白醋。
2/8. 大火煮开,改小火煮5分钟后捞出海带丝。
3/8. 锅里另倒入清水,放适量精盐,水以没过海带丝为准。
4/8. 倒入一汤匙酱油。
5/8. 调入一汤匙白糖。
6/8. 放入用白醋煮过的海带丝,小火煮10分钟后,大火收汁即可。
7/8. 把煮好的海带丝盛到干净容器里,调入适量香油。
8/8. 洒上熟芝麻,拌匀即可。