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1/3. 清水将黑豆洗净晾干,热锅小火将黑豆炒开花炒熟。静置关火放凉
2/3. 接着将黑豆装入玻璃容器中,倒满米醋。最好用(零添加无防腐剂的食醋)
3/3. 米醋把黑豆全部侵泡完,贴上标签写好日期盖上密封盖,一周后即可食用。注意别将容器盛满了,留点空间黑豆后面几天会吸收米醋泡发大。每天坚持吃一到两勺,补气血补肾,消化不好的可以适量隔天吃。
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