砂锅牛肉面

1/12. 首先把鸡蛋煮熟，一个鸡蛋就够了，我煮了三个，留着做早餐的卤蛋吃

2/12. 鸡蛋煮好后剥了皮，和牛肉一起放进高压锅，加入调料准备酱牛肉。我酱牛肉只放三位料（十三香、甜面酱、酱油）再放一片生姜

3/12. 将所有食材搅拌均匀，加入少量的水，水不要太多，够两碗牛肉面的肉汤就可以了

4/12. 牛肉酱好了，家里满是牛肉和卤蛋的味道，好香啊～～

5/12. 酱牛肉晾凉，切片，卤蛋切两半，黄瓜切丝，西红柿切片

6/12. 将油菜洗净，放入锅中煮一下断生，煮的时候锅中滴两滴色拉油，油菜更加翠绿。墨鱼丸也可一起煮

7/12. 蒜切末待用

8/12. 烧一锅开水，煮橡子面（橡子面有很多好处，抗癌）5分钟即可

9/12. 将煮好的橡子面盛入砂锅中

10/12. 在面条上面摆放面帽，中间放蒜末

11/12. 浇上滚烫的牛肉汤，一锅香喷喷的牛肉面就出锅了