因为喜欢黑胡椒的味道，所以就做了这道菜，配米饭真是美味！
| 主料 | ||
| 老豆腐适量 | 黑胡椒粉适量 | 白砂糖适量 |
| 番茄酱适量 | 老抽适量 | 生抽适量 |
| 蚝油适量 | 大蒜适量 | 醋适量 |
| 小葱适量 | ||
黑胡椒脆皮豆腐的做法，共3个步骤
1/3. 把豆腐切长方形小块，放到平底锅内，多油煎到两面金黄。
2/3. 调酱汁，把除了蒜的所有辅料按个人口味调制，我调的微甜！
3/3. 把锅烧热，到少许油，把蒜切碎，爆香，把调好的汁倒入锅里，把豆腐放进去，小火炖两分钟，放入黑胡椒粉，土豆淀粉勾芡，倒入锅里，汁粘稠之后出锅！撒小葱！绝对下饭！
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营养信息
详细信息>>- 黑胡椒脆皮豆腐热量756 千卡
- 脂肪21.86 克
- 蛋白质45.84 克
- 碳水化合物259.03 克
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吃小葱100克，热量27千卡
相当于乐队演奏7分钟消耗的热量...
吃生抽100克，热量20千卡
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吃胡椒100克，热量314千卡
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