主料 | ||
菠萝1个 | 花生油3毫升 | 盐5克 |
白砂糖5克 | 大蒜3根 | 生姜3克 |
菠萝适量 |
1/10. 【食材准备】鸡半只,菠萝一个
【腌制】盐适量、白糖适量,生粉适量,蚝油适量,生抽一勺子
【工艺】炒,焖
【工具】锅
【口味】家常
【制作时间】大概二十分钟
2/10. 菠萝
3/10. 姜丝
4/10. 姜,葱,香菜,红甜椒,些许洋葱!
5/10. 开锅咯,热油放姜葱爆香
6/10. 放鸡爆炒至金黄
7/10. 然后加水盖上锅盖中火焖上25分钟至熟
8/10. 这样就差不多了,然后就可以加入菠萝块了
9/10. 放入菠萝块和红甜椒翻炒
10/10. 上成品,不过菠萝太多了
1.鸡洗干净晾干水分,放配料腌制20分钟。
2.不过菠萝还是不能多吃,胃会有点不舒服。