主料 | ||
凉面150克 | 绿豆芽100克 | 香葱两根 |
大蒜两颗 | 生抽适量 | 熟油辣子适量 |
花椒面适量 | 白糖适量 | 醋适量 |
1/5. 凉面是我在市场卖面的地方买的,减免了自己动手做凉面的步骤,省时省力,嘿嘿。这里用的熟油辣子…………
2/5. 解密解密:刚讲到的熟油辣子就是我秘制国际辣条吃剩了之后留下的油哟(打个小广告,咱家私房秘制系列:麻辣/五香牛肉干、特色冷吃兔、麻辣鸡尖、香辣兔肝,当然还有国际辣条,宝宝们,必有一款适合你噢!)wx:xgdj2015110
3/5. 好,看这里,继续说!把辣条剩下的油料倒在凉面上,这料里有盐味就不放其他的调味品了,如果您吃得咸当然也可以加,哈哈哈。
4/5. 葱切成葱花,我觉得蒜拍碎剁溶一点放在凉面里才能根根都裹满味儿。撒白糖,放醋,放花椒面。因为我一般吃凉面都喜欢糖醋麻辣味的,不喜欢吃白糖的可以不放哈。
5/5. 拌匀就可以啦,小伙伴们快动起来吧。感谢您的浏览,再次打个广告:咱家私房秘制美味(麻辣/五香牛肉干、特色冷吃兔、麻辣鸡尖、香辣兔肝、国际辣条)期待您的光临哟~?wx:xgdj2015110?