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火腿鲜虾披萨

火腿鲜虾披萨

云水禅心心

云水禅心心

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还阔以
主料
饼皮:水90克白糖5克1.5克
高筋面粉150克酵母2克黄油30克
披萨馅:肉馅50克西红柿1个洋葱1个
火腿肠5片鲜虾10个青椒(彩椒)半个
胡椒粉一撮马苏里拉奶酪200克亨氏番茄酱1袋
小柿子10个玉米油5克全鸡蛋液适量

火腿鲜虾披萨的做法,共8个步骤

火腿鲜虾披萨的做法图解1

1/8. 水,玉米油,盐,糖,面粉,酵母放入面包机,启动活面程序1次,有延展性即可,发酵成2倍大小,排气,静置15分钟。

火腿鲜虾披萨的做法图解2

2/8. 擀开,边缘略厚,放入盘中,用叉子扎上孔。再次发酵。

火腿鲜虾披萨的做法图解3

3/8. 黄油炒青椒,洋葱,玉米豆粒。凉凉备用。

火腿鲜虾披萨的做法图解4

4/8. 少量油炒洋葱,西红柿丁,放番茄酱,和黑椒粉。炒略稠。

火腿鲜虾披萨的做法图解5

5/8. 饼皮放烤箱150烤10分,拿出刷酱,铺一层芝士。

火腿鲜虾披萨的做法图解6

6/8. 放入炒菜,铺火腿,鲜虾。

火腿鲜虾披萨的做法图解7

7/8. 多撒芝士,小柿子摆上。边缘刷全蛋液。

火腿鲜虾披萨的做法图解8

8/8. 烤箱预热210度,烤20分钟。

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营养信息

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  • 火腿鲜虾披萨热量2115 千卡
  • 脂肪239.99 克
  • 蛋白质84.36 克
  • 碳水化合物305.8 克
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