为啥要有故事？我不喜欢那么矫情……就是喜欢做饭，就是喜欢做好吃的给身边的人吃…就这么简单
| 主料 | ||
| 梨2个 | 红酒500-750毫升 | 糖或冰糖两大勺 |
| 肉蔻粉少许 | 肉桂粉少许 | 丁香2-3粒 |
| 黄油10克 | 柠檬汁差不多两个柠檬的汁水 | |
红酒炖梨的做法，共5个步骤
1/5. 梨子去核削皮，一个梨子切四瓣
2/5. 红酒尽量用便宜的
3/5. 准备好所有要用的调料
4/5. 把所有的食料都倒进锅子去煮，大火煮开，转中小火慢炖，如果有浮沫尽量撇去浮沫，直至汤汁浓稠即可
5/5. 装盘，配上香草或奶油冰淇淋一起吃那味道简直绝了
小窍门
浓稠的汤汁凉了以后可以直接当软的拉丝糖吃，酸酸甜甜的，味道特别好
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营养信息
详细信息>>- 红酒炖梨热量411 千卡
- 脂肪119.96 克
- 蛋白质22.96 克
- 碳水化合物141.12 克
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吃红酒100克，热量69千卡
相当于游泳12分钟消耗的热量...
吃肉桂粉100克，热量253千卡
相当于美容253分钟消耗的热量...
吃柠檬汁100克，热量23千卡
相当于接吻23分钟消耗的热量...
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