大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
黄金虾球

黄金虾球

开水泡油条

开水泡油条

10869人浏览
分享到:
收藏(82)
主料
鲜虾5个土豆泥80克鸡蛋液适量
面包糠适量胡椒粉适量少许
锡纸1张

黄金虾球的做法,共6个步骤

黄金虾球的做法图解1

1/6. 第一步:把五花肉剁成肉泥,虾仁剁成虾容

黄金虾球的做法图解2

2/6. 第二步 将三个鸡蛋打碎,只留蛋黄。面包撕成小沫

3/6. 第三步将肉泥和虾容放在一起,撒点盐、鸡精、胡椒粉和生粉一起搅拌均匀。先放置20分钟左右,然后拿出来捏成球

黄金虾球的做法图解4

4/6. 第四步 将捏好的虾球在蛋黄上滚一圈,然后再放到面包屑滚一下

黄金虾球的做法图解5

5/6. 第五步 往锅里倒入足量的食用油,烧热。将虾球放入油锅中煎炸,用筷子连续翻转虾球,至虾球颜色变成黄金色即可起锅。

黄金虾球的做法图解6

6/6. 最后一步就是起锅的时候,加一点沙拉酱,美味就大功告成!

点赞(7794)
分享到:
收藏(82)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

黄金虾球的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10869人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 黄金虾球热量648 千卡
  • 脂肪17.52 克
  • 蛋白质36.95 克
  • 碳水化合物156.65 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看